«Коварные убийцы»
Главный в этой банде, конечно, алкоголь. Причём с огромным отрывом. Злоупотребление напитками любой крепости нарушает работу нейронов, снижая когнитивные способности, ухудшая память и внимание.
-Регулярное употребление может вызвать структурные изменения в мозге, приводя к снижению интеллекта, проблемам с памятью и даже к психическим расстройствам. Алкоголь, особенно вкупе с курением оказывают разрушающее действие на нервные клетки, приводя к долговременным изменениям в работе мозга, - рассказали в Минздраве Кузбасса.
Но и многие вполне безобидные продукты питания могут негативно влиять на работу мозга. Как оказалось, избыток сахара и негативные жиры могут ухудшать память и концентрацию. Также продукты с высоким содержанием трансжиров (фастфуд, выпечка, снеки, маргарины и спрэды) повышают риск воспалений и ухудшения работы нейронов.
-Переедание негативно влияет на мозг, вызывая окислительный стресс и нарушение связи между клетками. Это может привести к ухудшению памяти и замедлению мышления. Важно поддерживать баланс в питании для оптимальной работы мозга, - рассказали в Минздраве Кузбасса.
«Хорошие парни»
В Минздраве нам пояснили, что продукты питания, улучшающие работу мозга, действительно есть. Но их список - вовсе не мечта сладкоежки.
Жирная рыба: стоит добавить в свой рацион лосося, тунца и сардины - они содержат омега-3 жирные кислоты, важные для здоровья нейронов и улучшения памяти.
Орехи и семена: грецкие орехи, миндаль и семена льна богаты антиоксидантами и витаминами, которые поддерживают когнитивные функции. Они содержат полезные жиры, которые не навредят нашему организму в отличии от от бургеров.
Ягоды: Стоит отдать предпочтения ягодам, но только если у вас нет аллергии и в целом с ними лучше не перебарщивать. Для хорошей работы мозга подойдут черника, малина и клубника - они содержат антоцианы, способствующие улучшению памяти и снижению риска нейродегенеративных заболеваний.
Листовые зеленые овощи: шпинат, брокколи и кейл обеспечивают мозг витаминами К, С и фолатом, которые поддерживают здоровье клеток.
Темный шоколад: содержит флавоноиды, которые улучшают кровообращение и способствуют концентрации. Но в умеренном количестве. Большое количество сахара может наоборот способствовать упадку сил.
Яйца: содержат холин, необходимый для производства нейротрансмиттеров, отвечающих за память и настроение.
Бобовые: чечевица, фасоль и нут являются хорошими источниками белка и клетчатки, которые поддерживают уровень сахара в крови, что важно для стабильной работы мозга. Включение этих продуктов в рацион поможет поддерживать активность и здоровье мозга.
Также в свой рацион полезно включить цельнозерновые продукты. Овсянка, киноа и коричневый рис обеспечивают организм медленными углеводами, которые поддерживают уровень энергии и улучшают концентрацию.
Мозгу нужна не только диета
Одного правильного питания недостаточно – правильным должен быть образ жизни, наставляли нас специалисты Минздрава.
Например, крайне плохо сказывается на работе мозга недосып. Ухудшаются память, концентрация, способность к обучению и принятию решений. Во время сна мозг обрабатывает и структурирует информацию, а недостаток сна нарушает этот процесс. Недосып также снижает активность.
-Кроме того, хроническое недосыпание увеличивает уровень стресса, что приводит к выбросу кортизола, гормона, негативно влияющего на нейронные связи и вызывающего ухудшение эмоциональной регуляции. Длительный недостаток сна может привести к серьезным когнитивным нарушениям и повышает риск заболеваний, таких как депрессия и деменция, - добавили в Минздраве Кузбасса.
Малоактивный образ жизни точно также оказывает негативное воздействие на мозг. Физическая активность важна для поддержания нормального кровообращения, что обеспечивает мозг необходимыми кислородом и питательными веществами. Недостаток движения может привести к снижению ухудшению памяти и замедлению реакций. Малоактивный образ жизни также способствует повышению уровня стресса и тревожности.
-Регулярные физические упражнения способствуют нейропластичности, улучшая связи между нейронами, что важно для обучения и памяти. Таким образом, активный образ жизни помогает сохранить здоровье мозга и улучшить его функции, - заботливо поясняет областной Минздрав.
Впрочем, активность тоже должна быть разумной и умеренной. Чрезмерные перегрузки могут наделать тех ещё бед в вашем организме.
Как видим всё просто: нашему мозгу нужны умеренность и активный образ жизни. А от любимых лакомств отказываться вовсе не обязательно, успокоили нас в Минздраве. Просто пусть они станут более редкими, в конце концо, на то они и вкусняшки.
