Нарушения нашли в одном из кафе Ленинского района. Оказалось, что в заведении не было бактерицидного оборудования на участке порционирования готовых блюд, в холодильниках не было термометров, а в конце рабочего дня посуду никто не дезинфицировал. Ко всему прочему, в санитарных книжках работников кафе отсутствовали отметки о прохождении гигиенического обучения и аттестации.
Суд признал юридическое лицо виновном, теперь кафе закрыли на 30 суток. Приставы опечатали заведение и будут регулярно наведываться с проверками.
Напомним, ранее сообщалось, что кемеровчан оставили без отопления и горячей воды.
