Как рассказала женщина, она вместе с ребенком находится в больнице с 4 июля. Женщина была крайне недовольна качеством поданной еды. Как утверждает горожанка, больничная еда сырая и кушать ее невозможно.
На ее обращение отреагировали представители администрации сайта. Сообщается, что по данным Кузбасского клинического центра охраны здоровья шахтеров имени святой великомученицы Варвары, было проведено расследование по информации о некачественной еде.
Женщине объяснили, что приготовление мясных котлет осуществляется с учетом разработанных в нормативных документах технологий.
“Контроль качества приготовленных блюд в клиническом центре проводится методом снятия проб дежурным врачом педиатром или терапевтом”, - написано в тексте ответа.
Отмечается, что результат оценки фиксируется в бракеражном журнале готовой пищевой продукции. При анализе записей нарушений выявлено не было.
Напомним, ранее сообщалось, что медики спасли 90 жизней кузбассовцев за полгода благодаря санавиации.
