С начало текущего года специалисты побывали в 400 детсадах и 305 общеобразовательных учреждениях. В результате проверок надзорный орган выявил самые частые нарушения.
"нарушение режима мытья посуды; условий транспортировки и технологии приготовления блюд, обработки инвентаря; замечания по маркировке продуктов и ведению документации пищеблока", – сказали в Роспотребнадзоре.
В результате проверок составлено более 600 протоколов.
Напомним, ранее стало известно о том, что более 27 000 кузбассовцев обратились в больницы с жалобой на укус клеща. Кроме того, известный журналист скончался в Кузбассе.
