За 2023 год в Кемеровской области эксперты Роспотребнадзора провели более 1 100 проверок проб хлебобулочной продукции и более 430 проверок проб муки и круп. Пробы были протестированы на соответствие санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям, а также на соблюдение при их изготовлении гигиенических требований и нормативов. Информацию об этом опубликовали представители пресс-службы управления Роспотребнадзора Кузбасса.
Также специалисты забраковали и изъяли из оборота 66 кг мукомольно-крупяной продукции и 6 кг хлебобулочной. Показатели брака на рынке мукомольно-крупяных изделий были гораздо выше в 2022 году. Тогда специалисты в общей сложности забраковали 787 кг продукции. Тогда же были изъяты из оборота 4 кг хлебобулочной продукции.
Ранее стало известно, что власти Новокузнецка ответили на жалобу вдовы подполковника МЧС, которая проживает с несовершеннолетней дочерью в аварийном доме.
