За этот год Роспотребнадзор провел проверки в 653 общеобразовательных школах Кузбасса, охватив все учреждения, где обучаются учащиеся 1-4 классов.
В ходе проверки были взяты пробы пищи из школьных столовых и проведены другие проверки, в результате чего 624 ответственных лица были подвергнуты штрафам на общую сумму 2,6 миллиона рублей, а 179 виновных получили лишь предупреждения.
Наиболее распространенными нарушениями стали: несоблюдение дезинфекционного режима, правил проведения влажной уборки, условия хранения продуктов, неправильная маркировка инвентаря и посуды, недостаточный контроль за мытьем посуды, несоответствия в хранении суточных проб и ведении контрольной документации, отсутствие контроля за температурой подачи горячих блюд и весом порций.